Koszyk Twój koszyk jest pusty ...
Strona główna » WSZYSTKIE PRODUKTY » Sumak mielony - przyprawa kuchni Maroka szklana fiolka 21 g
Sumak mielony - przyprawa kuchni Maroka szklana fiolka 21 g

Sumak mielony - przyprawa kuchni Maroka szklana fiolka 21 g

Dostępność: Niedostępny

Czas wysyłki: 2 dni robocze

Koszt wysyłki: od 11,00 zł Dostępne formy wysyłki dla oglądanego produktu:Kurier - 16,99 zł
InPost Paczkomaty24 - 11,00 zł
Odbiór osobisty - 0,00 zł

Stan magazynowy:

Kod EAN: 3768116741552

Stan produktu: Nowy

Cena: 11,00 zł

Chwilowo niedostępny

dodaj do schowka

  • Opis produktu
  • Recenzje produktu (0)
Sumak mielony w szklanej fiolce  21 g
Sumak garbarski to krzew, który rośnie dziko na Bliskim Wschodzie. Jagody zbiera się przed ich dojrzałością i suszy, aby potem zdobiły swym pięknym głębokim kolorem bordo dania oraz nadawały lekko cytrynowy smak.

Składniki:*
100 % sumak
* może zawierać gluten, orzechy, soję, seler i sezam

Opis:
Przyprawę stanowią suszone i zmielone owoce używane powszechnie w kuchni kaukaskiej, azjatyckiej a głównie arabskiej – tureckiej i libańskiej. Dodaje się je do tłustych potraw. Smak owoców jest kwaśny i cierpki, dlatego niekiedy używany jako namiastka cytryny do przyprawiania dań. Sumak można zastąpić skórką cytryny z odrobiną soli.
Sumak to obowiązkowy składnik mieszanek popularnych w krajach basenu Morza Śródziemnego – za'atar (mieszanka sumaku i tymianku), „jujeh al sammak” czy ormiańskiej „Manti”.  Smak sumaku charakteryzuje „labni” („labneh”) - kremowy ser zrobiony z arabskiego, tureckiego lub greckiego jogurtu przeciśniętego przez gazę.

Zastosowanie w kuchni:
Słodko-kwaśny smak sumaku idealnie łączy się z twarogiem i jogurtem do przygotowania zimnego sosu. Wspaniały do sałatki z ziemniaków. Idealny do mięs, pierogów, kebabów i ryb. Używany jest w gulaszu z kurczaka oraz z warzywami i do zapiekanek. Mieszanka jogurtu z sumakiem jest często podawana jako sos do kebabu.
Ciemno bordowy kolor sumaka sprawia, że idealnie nadaje się do dekorowania dań wprowadzają w nie koloryt i kontrast kolorów pobudzających wyobraźnię kulinarną.

Opakowanie:  21  g

Przechowywać w chłodnym miejscu, suchym miejscu z dala od bezpośredniego działania światła słonecznego.

Producent: Le Monde en Tube, Francja

Kraj pochodzenia składników: rolnictwo spoza UE – Turcj

Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.

Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.

Oprogramowanie sklepu shopGold.pl