Naturalny wysokiej jakości olej z nasion gorczycy, tłoczony na zimno w temperaturze 350 C i na bieżąco, nieoczyszczony i nierafinowany w 100 % naturalny. Znane lekarstwo w medycynie ajurwedyjskiej.
Składnik: 100 % nasion gorczycy (Sinapis alba)
Walory prozdrowotne:
Olej musztardowy jest źródłem witamin z grupy B, witaminy H, PP, C, E, A oraz K, kwasów nienasyconych Omega 3 oraz minerałów - cynku, wapnia, selenu, fosforu, magnezu i żelaza. Wykorzystywane przy chorobach skóry. Działanie przeciwbakteryjne wspomaga układ odpornościowy oraz wzmacnia system nerwowy.
Wartość odżywcza oleju musztardowego na 100 g:
wartość energetyczna 891 kcal, tłuszcz 95 g, kwasy tłuszczowe nasycone 11,86 g, kwasy tłuszczowe wielonasycone 21,56 g, kwasy tłuszczowe jednonienasycone 60,02 g, węglowodany 0 g, w tym cukry 0 g, błonnik 0 g, białko 0 g.
Zastosowanie oleju musztardowego w kuchni:
Ma charakterystyczny ostry, piekący smak i zapach. Przeznaczony jest do dań zimnych, jak sosów typu winegret, sałatek z dodatkiem krewetek i innych owoców morza, past kanapkowych na bazie twarożku z dodatkiem ryb morskich lub dań już gotowych.
Opakowanie: 250 ml, ciemna butelka
Producent: Spichlerz Zdrowia
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.