Koszyk Twój koszyk jest pusty ...
Strona główna » Przyprawy kuchni świata » Mieszanka przypraw do BULIONU 12 g fiolka w prezentowym opakowaniu
Mieszanka przypraw do BULIONU 12 g fiolka w prezentowym opakowaniu

Mieszanka przypraw do BULIONU 12 g fiolka w prezentowym opakowaniu

Dostępność: Dostępny

Czas wysyłki: 2 dni robocze

Koszt wysyłki: od 11,00 zł Dostępne formy wysyłki dla oglądanego produktu:Kurier - 16,99 zł
InPost Paczkomaty24 - 11,00 zł
Odbiór osobisty - 0,00 zł

Stan magazynowy:

Kod EAN: 3768116742719

Stan produktu: Nowy

Cena: 17,30 zł

Ilość: szt.
Dodaj do koszyka

dodaj do schowka

  • Opis produktu
  • Nasze artykuły powiązane z tym produktem
  • Recenzje produktu (0)
Mieszanka przypraw do BULIONU 12 g fiolka w prezentowym opakowaniu
Mieszanka aromatycznych przypraw do wywaru, który w kuchni francuskiej służy do gotowania głównie ryb i owoców morza, ale przygotowywane są w nim także podroby, delikatne mięso oraz może stanowić bazę do bardziej gęstych i zimowych zup. Bulion gotuje się krótko, z drobno pokrojonymi warzywami i bardzo aromatycznymi ziołami, bywa też doprawiany kilkoma kroplami soku z cytryny. Czysty wywar, wypity w filiżance, wspaniale regeneruje siły witalne.  

Składniki:*
koper włoski, kolendra, tymianek, pikantna papryka Bird's eye, mieszanka alg z wybrzeży Bretanii ((algi dulse Palmaria palmata, sałata morska Ulva lactuca, wodorosty nori Porphyra umbilicalis) w różnych proporcjach
100 % naturalnych składników
* może zawierać gluten, orzechy, soję, seler i sezam

Opakowanie: 12 g

W kuchni:
Mieszanka skomponowana do doprawienia i podkreślenia smaku ryb i owoców morza. Mieszankę - najlepiej zwiniętą w kulkę i owiniętą naturalną bawełną - dodać do osolonej wody, w której gotowane są skorupiaki, pająki morskie (kraby Majidae), kraby, raki, kraby aksamitne, langusty, ślimaki morskie czy ślimaki trąbiki.  
Mieszankę dodawać według własnych gustów. Zalecana proporcja to: 1 łyżeczka przypraw na 3 l wody.

Przepis na francuski pasztet terrine z ryb
Składniki:
  • 600g filetów rybnych
  • 10 jajek
  • 1 duża puszka przecieru pomidorowego (120 g)
  • 1 łyżeczka mieszanki do bulionu
  • 1 łyżeczka ziaren zielone pieprzu
  • sól drobnoziarnista Le Guerandais

Przygotowanie:
  1. Gotuj filety rybne w bulionie przez 5 min. ubij jajka jak do omletu z przecierem pomidorowym i pieprzem, lekko posól.
  2. Rozdrobnij filety rybne i ostrożnie usuń wszystkie kości, dodaj rybę do ubitych jaj.
  3. Dokładnie posmaruj garnek do terrine lub formę do pasztetów masłem i wlej do niej masę.
  4. Gotuj techniką bain-marie, czyli w kąpieli przez 30–45 minut w 210°C.
  5. Podawaj terrine na zimno z majonezem cytrynowym, różnymi warzywami lub zieloną sałatą.
Smacznego!

Przechowywać w chłodnym miejscu, suchym miejscu z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
Producent: Le Monde en Tube, Francja
Kraj pochodzenia składników: rolnictwo UE - Francja

Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.

Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.

Oprogramowanie sklepu shopGold.pl