Koszyk Twój koszyk jest pusty ...
Strona główna » Wszystkie produkty » Kminek nasiona - szklana fiolka 16 g
Kminek nasiona - szklana fiolka 16 g

Kminek nasiona - szklana fiolka 16 g

Dostępność: Dostępny

Czas wysyłki: 2 dni robocze

Koszt wysyłki: od 11,00 zł Dostępne formy wysyłki dla oglądanego produktu:Kurier - 16,99 zł
InPost Paczkomaty24 - 11,00 zł
Odbiór osobisty - 0,00 zł

Stan magazynowy:

Stan produktu: Nowy

Cena: 11,00 zł

Ilość: szt.
Dodaj do koszyka

dodaj do schowka

  • Opis produktu
  • Recenzje produktu (0)
Kminek – suszone nasiona w szklanej fiolce 16 g
Uprawiane w Europie od średniowiecza nasiona kminku są znane dzięki likierom  - Alasz, Kummel, Akwavit. Kminek, często mylony z kminem rzymskim, ma słodszy smak.

Składniki:*
100 % nasiona kminku (carum carvi)
* może zawierać gluten, orzechy, soję, seler i sezam

Opis:
Kminek pospolity – roślina przyprawowa i lecznicza. W medycyny ludowej działa przeciwskurczowo w obrębie przewodu pokarmowego, poprawia trawienie, działa wiatropędnie, pobudza wydzielanie soku żołądkowego i laktację, działa bakteriobójczo.
Należy do rodziny selerowatych, pochodzi z Afryki północnej, państw basenu morza Śródziemnego i znacznej części Europy. Jest jedną z najstarszych przypraw uprawnych – zapiski o kminku pochodzą sięgają roku 3000 p.n.e.
W starożytnym Rzymie i Grecji był używany jako zioło przyprawowe i lecznicze. Armia Juliusza Cezara jadła chleb z kminkiem. Nasiona kminku należy dodać pod koniec gotowania, gdyż podczas długiego gotowania robi się gorzki smak z uwagi na sporą zawartość olejków eterycznych. Ma słodkawy, ciepły zapach i lekko piekącym smak podobny do anyżu i kopru włoskiego.
Nasiona kminku cenione były także w medycynie duchowej - Starożytni Egipcjanie grzebali zmarłych z kminkiem, aby odpędzić złe duchy.

Opakowanie: 16 g

Zastosowanie w kuchni:
Kminek pasuje do wszystkich dań! Poprawia smak chleba, sera, gulaszu, wędlin i likierów – alasz i kminkówki. Kminek idealnie pasuje do kuskus, mięsa mielonego, warzyw, sosów kuchni basenu Morza Śródziemnego, dań z czerwoną fasolą, dań z kukurydzą prosto z kuchni Meksyku. Kminek nadaje aromat polskim bigosom oraz bigosom jarskim.
Kminek – to niezliczone kombinacje i inwencja kulinarna. Urozmaica smak marynowanych oliwek, zupy marchewkowej, ogórka w sosie raita, sałatki z buraków, orientalnej pizzy, ryżu z indyjską nutą, past wegańskich z ciecierzycy, surówek z kapusty kiszonej, chleba cebulowego, ziemniaków smażonych z chorizo, ziemniaków duszonych z cebulą, papryką i pomidorami, klopsików, smażonej marchewki, pieczonej jagnięciny, kebaba, grillowanych warzyw …

Przechowywać w chłodnym miejscu, suchym miejscu z dala od bezpośredniego światła słonecznego.

Producent: Le Monde en Tube, Francja

Kraj pochodzenia składników: rolnictwo spoza UE –  Syria, Indie, Iran, Turcja

Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.

Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.

Oprogramowanie sklepu shopGold.pl