Czerwona sól hawajska 37 g
Tradycyjna i mityczna sól morska nierafinowana prosto z Hawajów z dodatkiem wulkanicznej gliny alaea. Sól wykończeniowa, delikatna jak fleur de sel.
Składniki:*
100 % sól morska nierafinowana
* może zawierać gluten, orzechy, soję, seler i sezam
Opis:
Baza soli powstaje w wyniku filtrowania i odparowywania wody z Oceanu Spokojnego, opływającego Hawaje. Czerwona sól hawajska to mieszanka nierafinowanej soli morskiej i naturalnej wulkanicznej gliny zwanej "alaea". Oryginalna sól pochodzi z małych farm solnych na archipelagu Hawaje. Produkt premium. Ale świat zalewany jest podrabianą czerwoną solą hawajską wytwarzaną syntetycznie w USA. Ta tradycyjna, hawajska ceniona jest za piękno, legendarne właściwości: odżywcze, lecznicze i uzdrawiania duchowego i oczywiście - walory smakowe. Stosowana w medycynie naturalnej z uwagi na wysoką zawartość tlenku żelaza (do 37% objętości soli) i wiele minerałów pochodzących z głębi Ziemi i Oceanu. W kuchni stały element tradycyjnych dań hawajskich - Kalua Pig, Jerkey i Poke. Używana w Ceremoniach Błogosławieństwa świątyń, domów, narzędzi, łodzi i ceremoniach oczyszczania "hi'uwai". Uważana za symbol powodzenia i błogosławieństwa.
Opakowanie: 37 g
Zastosowanie w kuchni:
Te czerwone ziarna o delikatnym smaku są idealne jako sól wykończeniowa – do doprawienia dań tuż przed ich podaniem. Delikatna jak fleur de sel. Aby uniknąć szybkiego topnienia ziarenek soli, należy przybrać nimi potrawy tuż przed podaniem. Pięknie kontrastuje kolorystycznie i smakowo z grillowanymi warzywami, ziemniakach pieczonych, pieczarkach w sosie cytrynowym, sosie fromage blanc, sałatce makaronowej z letnimi warzywami, puree z awokado ...
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
Producent: Le Monde en Tube, Francja
Kraj pochodzenia składników: rolnictwo spoza UE – Hawaje
WYPRZEDAŻ:
Termin ważności produktu do 30 września 2022
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.