Bio miód z górskiej lipy z regionu Emilia-Romania 400 g

Bio miód z górskiej lipy z regionu Emilia-Romania 400 g
Organiczny niepasteryzowany miód z pyłków kwiatów lipy górskiej z terenów Alp i doliny Padu o wspaniałych właściwościach leczniczych, bursztynowej barwie i niepowtarzalnym smaku.

Składniki:
pyłek z kwiatów lipy górskiej (Tilia cordata) 100 %

Opis:
Miód lipowy ma dość jasny, bursztynowy kolor, z możliwością dostrzeżenia nawet żółto-zielonych refleksów w najczystszych odmianach. Podobnie jak wszystkie rodzaje miodu, naturalnie ma skłonność do krystalizacji, dla lipy jednak jest to proces który odbywa się raczej powoli. Po krystalizacji miód lipowy przybiera kolor kości słoniowej. Na podniebieniu świeży, słodki, aromatyczny smak przypominający górskie zioła i miętę, zachowując jednocześnie pewną intensywność i trwałość. Często można go znaleźć w mniej czystych odmianach, z obecnością wewnątrz spadzi, kasztanów, a nawet ailanthus, które zmieniają jego kolor i aromat.
Kwiaty lipy zawierają olejki eteryczne, garbniki i goryczki, dzięki czemu wykazuje właściwości napotne, przeciwgorączkowe, uspakajające, wykrztuśne.  Obniża ciśnienie krwi, łagodzi przeziębienia, kaszel, stany zapalne górnych dróg oddechowych, zapalenie zatok obocznych nosa, schorzenia reumatyczne. Zalecany przy nerwicach i w stresie.
Miód niepasteryzowany – produkowany w temperaturze poniżej 400C, tj. w ulu, aby zachować nienaruszony smak, aromat i składniki odżywcze.

Opakowanie: 400 g

Wartości odżywcze na 100 g:
Wartość energetyczna 323kcal 1372Kj, białko 0,4g, sól 0g, węglowodany 80,3g w tym cukry 80,3g, tłuszcze 0g w tym nasycone 0,1g.

Przechowywać w chłodnym miejscu, suchym miejscu z dala od bezpośredniego światła słonecznego.

Producent: Agritur Kooperatywa - Środkowe Włochy, Emilia-Romania

Kraj pochodzenia składników: Włochy

Nr certyfikatu: ITBIO006