Bazylia – suszone liście, ręcznie zbierane
Opakowanie: 10 g netto, fiolka szklana szczelnie zamknięta naturalnym korkiem
Kraj pochodzenia surowca: Francja – Egipt
Producent: Le monde en tube, 4 rue Ratel, 35190 Tinténiac, CEDEX FRANCE
OPIS:
Liście bazylii zbierane są tuż przed jej zakwitnięciem, a później poddawane są suszeniu. Jej charakterystyczny zapach pozostaje trwały nawet wówczas, kiedy jest wysuszona.
Bazylia jest powszechnie używana w prowansalskiej kuchni, szczególnie do faszerowanych pomidorów i ratatouille. Jej smak współgra z czosnkiem i pesto, ale należy unikać mieszania jej z innymi aromatycznymi ziołami. Nadaje miłego zapachu warzywom, makaronom, jajkom, rybom, bulionowi oraz owocom morza.
Można pokusić się o dodanie bazylii do owocowych kompotów.
Prosty i szybki sos do sałatek:
W szklanym słoiku namoczyć łyżkę stołową suszonej bazylii w czterech łyżkach oliwy z oliwek extra virgin z Monastyru Agia Triada. Wymieszać składniki, słoik zamknąć i wstawić do lodówki. I mamy gotowy sos do sałatek, zawsze pod ręką.
DODATKOWE INFORMACJE:
Waga: 0.033 kg
Wymiary: 1.80 × 1.80 × 19 cm
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.